Návšteva Dr. Kjella Knudsena, nového mentora EU v Bratislave pre medzinárodnú akreditáciu, sa konala v dňoch 11. – 16. januára 2015. Dr. Kjell Knudsen z Labovitz School of Business and Economics, University of Minnesota Duluth navštívil EU v Bratislave, aby zhodnotil doterajší priebeh medzinárodnej akreditácie v systéme AACSB International, ako aj spôsobilosti na akreditáciu, jej rozsah a ďalšie kroky v procese akreditácie.
17. decembra, na poslednom zasadnutí kolégia rektora EU v Bratislave v roku 2014, si prevzali dekréty o udelení vedecko-pedagogického titulu DOCENT: Ing. Silvia MEGYESIOVÁ, PhD., (z Podnikovohospodárskej fakulty EU v Bratislave so sídlom v Košiciach) v študijnom odbore 3.3.16 Ekonomika a manažment podniku s účinnosťou od 1. januára 2015 a Ing. Štefan ŽÁK, PhD., (z Obchodnej fakulty EU v Bratislave).v študijnom odbore 3.3.10 Obchod a marketing s účinnosťou od 1. januára 2015.
Na zasadnutí kolégia rektora EU v Bratislave odovzdal 17. decembra 2014 vymenúvací dekrét riaditeľovi Výskumno-vzdelávacieho centra bioenergie EU v Bratislave – pracovisko Kapušany doc. Ing. Matejovi Polákovi, CSc., víťazovi výberového konania. Centrum je inovačným pracoviskom EU v Bratislave, Technickej univerzity v Košiciach, Fakulty BERG a podnikovej praxe so zameraním na oblasť využitia obnoviteľných nosičov energie.
16. decembra 2014 navštívil univerzitu mimoriadny a splnomocnený veľvyslanec Švajčiarska, J. E. Alexander Wittwer. Počas prijatia prorektorkou pre medzinárodné vzťahy, doc. Janou Lenghardtovou bol oboznámený s históriou a súčasnosťou EU v Bratislave. V neformálnom rozhovore boli posúdené možnosti ďalšej spolupráce veľvyslanectva Švajčiarska s EUBA.